五寨县第四小学校召开膳食委员会工作会议

（五寨县第四小学网讯：）为进一步加强学校食堂管理，提升餐饮服务质量，保障师生饮食安全，2025年2月26日上午，五寨县第四小学召开了膳食委员会工作会议。学校领导班子、教师代表、家长代表及食堂工作人员齐聚一堂，聚焦校园饮食健康。

会议伊始，校长杜文龙对各位委员的到来表示热烈欢迎，强调膳食工作是学校管理的重要环节，关乎师生的切身利益与学校的稳定发展。接着，分管后勤的副校长石剑峰围绕学校食堂管理的关键环节展开详细讲解。他介绍了学校食堂在食材采购、加工制作、卫生管理等方面的工作情况，全方位保障食堂规范运营。管理食堂的老师也指出了孩子们午托时存在的一些有待改进的现象：如粮食浪费情况屡见不鲜；用餐时大声喧哗；午休时间未能按时入睡，导致下午学习精力不集中。这些问题不仅关乎良好习惯养成，也影响校园生活品质。

针对管理老师提出的问题，与会人员共同商讨解决方案。学校计划加强宣传教育，通过主题班会、校园广播、张贴标语等形式，传播“光盘行动”和均衡饮食理念；安排值日老师和学生志愿者加强午托管理，及时制止不文明行为，引导学生养成良好午休习惯。

在交流讨论环节，各方代表积极发言。家长代表就食品安全监管细节、菜品丰富度提出了宝贵建议。相关工作人员对提出的问题逐一进行解答。

随后，工作人员带领家委会成员实地参观食堂。大家近距离查看了食堂厨房的设备、学生就餐的环境以及餐具的卫生等状况，深入了解烹饪流程的每一个步骤，对食堂从食材存储、加工到成品出锅的全过程有了直观认识。

　　中午，部分家长受邀品尝食堂饭菜。色香味俱佳的菜品赢得家长们一致好评，大家对食堂的各项指标和服务表示高度肯定，纷纷表示把孩子的饮食交给学校十分放心，同时也提出了一些宝贵的意见和建议。

最后，校长杜文龙表示，学校将高度重视各方意见，不断完善食堂管理，提升服务水平。未来，学校将进一步加强与膳食委员的沟通协作，定期开展食堂开放日等活动，让校园饮食更加透明化、规范化。

　　此次膳食委员工作会议搭建起学校与家长沟通的桥梁，让家长深度参与学校食堂管理，共同守护师生“舌尖上的安全”。五寨县第四小学将以此次会议为契机，持续优化食堂管理，不断提升服务品质，为师生营造更加健康、温馨的饮食环境。