五寨县政府副县长徐刚到五寨四中进行食品安全检查

    五寨四中校网讯：为进一步加强学校食品安全工作，确保广大师生饮食安全，3月29日下午，五寨县政府副县长徐刚就食品安全、食堂管理到我校进行了专项调研检查。

    徐刚副县长深入加工间和储存间，看操作、问流程、查记录，对学校食堂的环境卫生、购货台账、饭菜质量、食品留样等情况进行了详细认真的督查。他指出，学校定要高度重视师生的饮食卫生安全，明确经营主体的食品安全责任，严把食品的进货关、操作关和销售关，科学规范学校食堂的经营行为；要健全食堂食品卫生安全日常监管工作机制，确保学校食堂的食品安全，为广大师生的身体健康和生命安全把好关尽好责。

    徐刚副县长对我校的食堂管理工作予以肯定，并对食品留样提出了建议。三岔镇镇长徐凤祥陪同调研。